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讨论主题: 客房清扫顺序
小言 (2008-5-19 22:00:27):请问客房清扫顺序是固定的吗?怎样的?
魏洁文 (2008-5-21 17:23:17):客房清扫顺序一般为:速扫房(挂"请即扫房"牌)-总台或领班指令房(如催房)-VIP住客房-普遍住客房-走房-长包房-空房。但实际操作中根据具体情况清扫顺序并不是固定不变的。如旺季一般但先打扫走客房,也有些饭店为保证空房的产品质量在第二天早晨利用较短的时间先统一安排清扫空房。因此,领班、主管或客房服务员要准确而合理地确定清扫顺序需要有很好的工作经验。

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