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· 《客房服务与管理》荣获2007年度浙江省精品课程

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教师学生

课程目标：从职业能力培养入手，以职业岗位分析和具体工作过程为依据，运用丰富的，先进而科学的教学方法和教学手段，培养学生既掌握客房服务与管理理论知识，又具备过硬的专业技能，成为实际工作能力和适应能力强的高技能人才。

特色一

特色二

特色三

1. 密切校企合作,建立工学结合的人才培养模式。与著名酒店集团、品牌酒店企业开展联合办学、校企合作，实现课程共建。充分利用校外实训基地开展全真环境下的教学实践活动，建立由企业、行业和学校共同参与、专兼结合的教学团队。形成以“进阶式”...

现场教学—客房设施	2007-05-14

现场教学—后台区域	2007-05-14

现场教学—VIP接待	2006-12-29

示范教学—客房清扫流程1	2007-05-17

示范教学—客房清扫流程2	2007-05-17

一、客房管理基础知识	2006-11-10

二、客房服务规程	2006-11-18

三、客房布置与装饰	2006-11-18

四、客房用品知识	2006-11-24

五、会议服务知识	2006-11-24

模拟试题六	2006-11-24

模拟试题七	2006-11-24

模拟试题八	2006-11-24

模拟试题九	2006-11-24

模拟试题十	2006-11-24

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